Reklam
Reklam
$ DOLAR → Alış: 5,69 / Satış: 5,71
€ EURO → Alış: 6,38 / Satış: 6,40

Aşçılık Programı Öğrencileri Uygulamalı Sınav Oldu

Aşçılık Programı Öğrencileri Uygulamalı Sınav Oldu
  • 11.01.2017
  • 1.063 kez okundu
Reklam

Sakarya Üniversitesi Kırkpınar Turizm Meslek Yüksekokulu Aşçılık programı öğrencilerinin dönem sonu uygulamalı final sınavları, profesyonel aşçılar eşliğinde yapıldı.

Aşçılık programı birinci sınıf öğrencilerinin dönem sonu final uygulama sınavları, Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu’na (TAŞPAKON) bağlı Sakarya Profesyonel Aşçılar Derneği (SAPAD) yönetim kurulu üyelerinin katılımıyla, eğitici ve öğretici olarak yemek yarışması havasında gerçekleştirildi. Tüm dönemde öğrenmiş oldukları yeme-içme sanatını deneyimleme fırsatı bulan öğrenciler, uluslararası pişirme teknikleri ile hazırladıkları yemekleri deneyimli şeflerin beğenilerine sundu.

45 öğrenciden oluşan sınıfta 3 kişilik gruplar halinde çalışan öğrenciler, kırmızı ve beyaz et kategorilerinde hünerlerini sergilediler. Toplamda 16 farklı sunum ortaya koyan öğrencilerin çalışmalarını değerlendiren aşçılar Hasan Ali Karabulut, Hakan Korkmaz ve İlhami Emkin’den oluşan jüri, öğrencilerin hazırlamış oldukları sunumun reçetesine, hijyen, zaman, sunum ve lezzet üzerinden duyusal değerlendirmeler yaptı.

“Beef Wellington” sunumu ile Mümin Berke Dalgıç, Buse Naz Arıdil, Büşra Çöğürücü üçlüsü jürinin vermiş olduğu puanlar doğrultusunda 95 puanla en yüksek notu alırken, “Patlıcanlı Adıyaman Köfte” ile Soner Delen, İnci Demir, Şevval Turgut 94 puanla 2’nci sırada yer aldılar.

TAŞPAKON yönetim kurulu üyeleri ve öğrenciler yapılan etkinlikten dolayı çok memnun kaldıklarını ifade ederken, jüri üyeleri de bu tarz tüm organizasyonlarda her zaman Sakarya Üniversitesi ile birlikte çalışmaya devam edeceklerini kaydetti.

Etiketler: / / / / /

Afete Hazır Türkiye kapsamında ‘Temel Afet Bilinci’ eğitimleri İlimizde ve İlçelerimizde düzenlenen programlar ile devam ediyor. Sakarya Gençlik Spor ve...
Başkan Ekrem Yüce, Sakarya Ağrılılar Derneği ile bir araya geldi
Sakarya Ağrılılar Derneği Başkanı Mehmet Berke ve yönetimi ile bir araya gelen Başkan Ekrem Yüce, “Kültürel çeşitlilik bizim en büyük...
Arifiye’li  Karetecilerden Başkan Karakullukçu’ya Ziyaret
 Arifiye Ayyıldız Gençlik ve Spor Kulübü karatecileri Arifiye Belediye Başkanı İsmail Karakullukçu’yu ziyaret etti. Serdivan Spor Salonunda 15 Temmuz Demokrasi...
Tek düşüncemiz şampiyonluk
Rüstemler Tesisleri’nde Kulüp Başkanı İbrahim Nalbant ve yönetimine hayırlı olsun dileklerini ileten, Teknik Direktör Abdullah Ercan’a başarılar diliyen Başkan Ekrem...
Jandarma Genel Komutanı Çetin’den Vali Nayir’e Ziyaret
Bir dizi ziyaret ve incelemelerde bulunmak üzere İlimize gelen Jandarma Genel Komutanı Orgeneral Arif Çetin, Vali Ahmet Hamdi Nayir’i makamında...
Sakarya SAKBİS’i çok sevdi
Büyükşehir Belediyesi tarafından hayata geçirilen Akıllı Bisiklet Sistemi (SAKBİS)  vatandaşlar tarafından çok sevildi. Şehrin muhtelif noktalarına kurulan 15 noktada hizmet...
‘Baba Kampa Gidelim’ projesi başlıyor
27-28 Temmuz tarihlerinde 7-14 yaş arası öğrenci grupları için Macera Park’ta düzenlenecek ‘Baba Kampa Gidelim’ projesinde başvurular başladı. Birbirinden eğlenceli...
“İhtiyaçları karşılamayan CMK yönetmeliği güncellenmelidir”
Sakarya Barosu CMK ve Adli Yardım Koordinatörü Av. Alim Mert ve Yönetim Kurulu üyesi Av. Sezai Duman, Türkiye Barolar Birliği...
“Girişimci üniversite olmak istiyoruz”
Sakarya Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Fatih Savaşan, Sakarya basını ile kahvaltılı toplantıda bir araya geldi. SAÜ Personel Lokalinde düzenlenen toplantıya...
Özel Öğrencilerden 15 Temmuz Programı
Özel Sakarya Gelişim Özel Eğitim ve Rehabilitasyon merkezinde Eğitim gören Engel tanımayan öğrenciler 15 Temmuz Demokrasi Zaferi ve Şehitleri anma...
Vali Nayir Çeşitli Ziyaret ve İncelemelerde Bulundu
Gün içerisinde Toplumsal Yardımlaşma Marketinde incelemelerde bulunan Vali Ahmet Hamdi Nayir, Türk Kızılayı Sakarya Şubesi ile Sakarya Kültür ve Sosyal...
”Üç ay oldu ilgilenen yok!”
İlçemiz Arifbey Mahallesi Yenigün Caddesi,Batuhan sokakta oturan vatandaşımız yolda ki bozukluk ve yapılan çalışmalar sonrası yola atılan taşların alınmması sebebi...
15 Temmuz Turnuvasında Arifiye Ayyıldız damgası vuruldu
Arifiye Ayyıldız Gençlik ve Spor Kulübü karatecileri 15.Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik günü anısına düzenlenen turnuvaya damga vurdu. Serdivan Sakarya...
Büyükşehirli sporcu Çin’de ikinci oldu
Salcano Büyükşehir Bisiklet Takımı sporcusu Onur Balkan Çin’de bu yıl 18.’si düzenlenen Tour Of Qinghai Lake turunda ikinci olarak kürsüye...
İlçe Futbol Turnuvasında Grup Aşaması, oynanan maçlarla sona erdi.
Arifiye Belediyesi tarafından düzenlenen İlçe Futbol Turnuvasında grup aşaması, 15 Temmuz Pazartesi günü oynanan maçlarla sona erdi. Günün ilk müsabakası...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ