Reklam
Reklam
$ DOLAR → Alış: 6,06 / Satış: 6,09
€ EURO → Alış: 6,78 / Satış: 6,81

Sütte herkesin kazanacağı ve memnun olacağı bir ortam şart

Sütte herkesin kazanacağı ve memnun olacağı bir ortam şart
  • 14.01.2018
  • 675 kez okundu
Reklam

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, 2017 yılının 8 ayında gerileyen sanayiye aktarılan inek sütü miktarının son 3 aydaki artışa rağmen, 11 aylık dönemde 2016 yılının altında kaldığını bildirerek, “çünkü üretici fiyattan memnun değil. Çiğ sütte herkesin kazanacağı ve memnun olacağı bir ortam şart… Buna yönelik tedbirler alınmalı” dedi.


Bayraktar, yaptığı açıklamada, bir önceki yılın aynı ayı ve dönemine göre sanayiye aktarılan inek sütü miktarının, Kasım ayında yüzde 4,6 artışla 717 bin tondan 750 bin tona yükselirken, Ocak-Kasım döneminde yüzde 2,1 azalmayla 8 milyon 475 bin tondan 8 milyon 299 bin tona gerilediğini belirtti. Şemsi Bayraktar, 2016 yılında 9 milyon 214 bin ton olan sanayiye aktarılan inek sütü miktarının, Kasım ayı itibarıyla son bir yıllık dönemde, 9 milyon 38 bin tona indiğine dikkati çekti.
Sanayiye aktarılan inek sütü miktarının 2017 yılının Ocak, Şubat, Mart, Nisan, Mayıs, Haziran, Temmuz, Ağustos aylarında azaldığını, Eylül, Ekim ve Kasım aylarında arttığını hatırlatan Bayraktar, Eylül, Ekim ve Kasım aylarında sanayiye aktarılan süt miktarındaki artışın yeterli olmadığını, Ocak-Kasım döneminde sanayiye 175 bin 900 ton daha az süt verildiğini vurguladı.
Bayraktar, sütte istikrarın acil olarak çözüm bekleyen bir sorun olduğunu, sütte istikrarın ette istikrar anlamına geldiğini, besi materyalinin süt hayvanlarından yani süt sektöründen sağlandığını ifade etti.

-“İhracat Kasım’da yüzde 8,2 geriledi, Ocak-Kasım’da yüzde 4,3 arttı”-

Haziran’dan bu yana artışını sürdüren süt ve süt ürünleri ihracatının Kasım ayında yüzde 8,2 azalarak 23,4 milyon dolardan 21,5 milyon dolara gerilediğine dikkati çeken Bayraktar, “buna rağmen Ocak-Kasım döneminde süt ve süt ürünleri ihracatı yüzde 4,3 artarak 295,5 milyon dolardan 308,3 milyon dolara çıktı” dedi. Bayraktar, eğer Aralık ayı ihracatı 2016 yılı seviyelerinde gerçekleşecek olursa yıllık bazda ihracatın 336 milyon dolarlar seviyesine ulaşarak 2016 yılındaki 323,2 milyon dolarlık ihracatı geçeceğini, son yılların en yüksek ihracatının yapıldığı yıl olan 2014 yılındaki 347,5 milyon dolarlık seviyelere de yaklaşılacağını belirtti.
Şemsi Bayraktar; “Kasım ayında gerilese de ihracatın artıyor olması tabii ki sevindirici bir durum ama ülke için fiyatlar üreticiyi tatmin edemiyorsa, bu memnuniyet sanayiye aktarılan sütü sekteye uğratıyorsa sürdürülebilir değildir” dedi.

-Bulgaristan, Portekiz ve Romanya’da bile çiğ süt fiyatı bizden yüksek-

Avrupa Birliği’nde çiftlik çıkışı çiğ süt fiyatının 100 kilogramda 38 Avro bulduğunu, bunun litre karşılığının, 12 Ocak 2017 tarihli Merkez Bankası satış kuruyla 1 lira 73 kuruş olduğunu belirten Bayraktar, şunları kaydetti:
“Çiğ süt fiyatı Güney Kıbrıs ve Malta’da çok yüksek düzeyde… Kasım 2017’de Güney Kıbrıs’ta çiğ süt 100 kilogramı en yüksek 57 avrodan fiyat bulmuş. Bunun TL karşılığı kilogramda 2 lira 60 kuruş. Malta’da yine aynı ay ortalama 53 avrodan satılmış. Bunun TL karşılığı ise 2 lira 42 kuruş. Bu iki ülke küçük ülkeler ve süt üretimleri son derece az.
Süt fiyatı 100 kilogramda Avusturya, Hollanda ve İrlanda’da 42 Avro, litrede 1 lira 92 kuruş, Almanya ve Yunanistan’da 40 Avro, litrede 1 lira 82 kuruş, Danimarka, Finlandiya, İsveç ve Lüksemburg’da 39 Avro, litrede 1 lira 78 kuruş, İtalya’da 38 Avro, litrede 1 lira 73 kuruş, Belçika ve Fransa’da 36 Avro, 1 lira 64 kuruş, Çekya, İngiltere ve Polonya’da 35 Avro, litrede 1 lira 60 kuruş. Kasım ayında ortalama fiyat, Bulgaristan’da 31 Avro, litrede 1 lira 41 kuruş, Kasım’da Romanya’da, Ekim’de Portekiz’de ay içindeki en düşük fiyat 31 Avro, litrede 1 lira 41 kuruştur. AB’nin en düşüğü olan bu fiyatlar bile ülkemizdeki süt fiyatından bir hayli yüksektir.
Çiğ sütten üreticinin eline 2014 Temmuz ayında 1 lira 15 kuruş geçerken, fiyat, kimi aylarda bazı yerlerde 70-80 kuruşlara kadar inmiş, Eylül 2017’ye kadar da hiçbir zaman bu seviyeye ulaşmamıştır. Eylül ayında ortalama 1 lira 14 kuruş olan çiftçinin eline geçen çiğ süt fiyatı, bugün itibariyle ortalama olarak 14 kuruş artarak 1 lira 28 kuruşa çıkmıştır. Fakat hala 1 liradan süt satan üreticilerimiz de bulunmaktadır.”

-“Üreticinin eline geçen çiğ süt fiyatı 1 lira 69 kuruş olmalı”-

Son zamanlarda yem fiyatlarının sürekli arttığını, bugün itibariyle süt yemi fiyatının ortalama 1 lira 13 kuruş olduğuna dikkatin çeken Bayraktar, şu bilgileri verdi:
“Süt/yem paritesinin 1,5 olması gerektiğini uzmanlar da dile getiriyor. Bu durumda, üreticinin eline geçen çiğ süt fiyatı 1 lira 28 kuruş değil, 1 lira 69 kuruş olmalıdır. 16 Ocak 2018 tarihinde yapılacak fiyat belirleme toplantısında bu yönde bir fiyat belirlenmelidir.
Bunun yanı sıra süte verilen teşvik priminde de indirim yapılmıştır. Soğutulmuş süte litre başına verilen 8 kuruşluk destek, 4 kuruşa, çiftlik sütüne verilen 4 kuruşluk destek ise 3 kuruşa indirilmiştir. Üreticinin en çok desteğe ihtiyaç duyduğu bu dönemde, bu karar yeniden gözden geçirilmelidir.”
Üreticinin bu şartlarda üretimde kalmasının zor olacağını belirten Bayraktar, sorunun çözümü için derhal çiğ süt fiyatlarının tekrar gözden geçirilmesi ve bu çerçevede makul düzeylere çıkarılması zorunluluğu bulunduğunu bildirdi.

Sakarya Üniversitesi akademik ve idari personelleri, Rektörlük tarafından düzenlenen İftar Yemeği’nde bir araya geldi. Sakarya Üniversitesi Personel yemekhanesinde düzenlenen iftar...
KYK’lı Gençler Ramazan Kampında Buluştu
Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü tarafından Gençlere Yönelik düzenlenen Ramazan Kampı sona erdi.  Ramazan Kampı Arif Nihat Asya Kız Yurdu...
Şehit Polis Aileleri ve Gaziler Onuruna İftar Programı Düzenlendi
Vali Ahmet Hamdi Nayir, Sakarya Valiliği himayelerinde İl Emniyet Müdürlüğü tarafından Şehit Polislerin aileleri ve Gaziler onuruna düzenlenen iftar programına...
”Kendi Başbakanını idam edecek kadar… ”
Sakarya Halk Gazetesi köşe yazarı Mehmet TAŞTAN bu haftaki köşe yazısında 27 Mayıs darbesini ve S-400 krizini yazdı. 27 MAYIS!.....
Arifiye Muhtarlar Derneğinden s-400 desteği
Arifiye Muhtarlar Derneği Başkanı Yusuf Yavuz sosyal medya hesabından yaptığı paylaşım ile s-400 konusunda devletimizin yanında olduklarını belirtti. ‘Cumhuriyet Mahallesi...
AYAR AİLESİNİN ACI GÜNÜ!..
İlçemiz Cumhuriyet Mahallesi sakinlerinden Hacer Ayar vefat etti. Cenazesi bugün İkindi Namazına müteakip Cumhuriyet Mahallesi Kaynak Camisinde kılınacak cenaze namzından...
SEZER AİLESİNİN ACI GÜNÜ!..
İlçemiz Kemaliye Mahallesi sakinlerinden  BEYİCE SEZER (72) vefat etti. Cenazesi bugün Öğle Namazına müteakip KEMALİYE MAH. MERKEZ CAMİDE kılınacak cenaze...
Çaybaşı Fuadiye Mahalle İftarı gerçekleşti.
Çaybaşı Fuadiye Mahalle İftarı yoğun bir katılımla gerçekleşti.Çaybaşı Fuadiye Mahalle meydanında gerçekleşen iftara Belediye Başkanı ismail Karakullukçu,İlçe Müftüsü,Mehmet Türkoğlu,Siyasi Parti...
Kaymakam Dınkırcı’dan Çocuk Evleri Sitesinde inceleme
İlçe Kaymakamız Bekir Dınkırcı, Çocuk Evleri Sitesinde incelemelerde bulunarak Çocuk Evleri Sitesi Müdür Vekili Enes Işık’tan yapılan çalışmalar hakkında bilgi...
“Sakarya’nın turizmi için yeni bir dönem başlayacak”
Sakarya’nın zengin doğal güzelliklere sahip bir şehir olduğunu ifade eden Başkan Ekrem Yüce, “Rabbimize hamdolsun, Karadeniz’in maviliğini, doğanın yeşilliğini, Sapanca...
Sakarya Milli Eğitim Müdürlüğü Arama Kurtarma Birliği kuruldu.
Sakarya İl Milli Eğitim Müdürlüğü İşyeri Sağlık ve Güvenlik Birimi (İSGB) ve Sakarya İl Afet ve Acil Durum (AFAD) Müdürlüğünün...
GRUP ŞAMPİYONU SAKARYA
Sakarya Gençlik Merkezi Spor Kulübü Futbol Takımı, Konya’da düzenlenen U13 Futbol Altyapı Gelişim Projesi Futbol Turnuvası 2.Kademe 1. Grup Müsabakalarında...
Vali Nayir Arifiye Çocuk Evleri Sitesindeki Çocuklarla İftar Sofrasında Buluştu
Vali Ahmet Hamdi Nayir ve eşi Hanımefendi Münevver Nayir, Arifiye Çocuk Evleri Sitesini ziyaret ederek kimsesiz çocuklarla iftar programında bir...
SATSO 8. Meslek Komitesi SGK İl Müdürü’nü Ağırladı
Sakarya Ticaret ve Sanayi Odası bünyesinde faaliyetlerini yürüten ve çoğunluğunu mobilya, halı ve ev dekorasyon ürünleri ticareti ile iştigal eden...
Şampiyon Neviye İlkokulu oldu
Arifiye Belediyesinin düzenlediği İlkokullar Arası Futbol Turnuvasının şampiyonu Neviye İlkokulu oldu.Neviye İlkokulu takımı güçlü rakibini 4-1 yenerek toplamda 30 golle...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ