Sakarya’nın ıslama köftesi listede

1

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Her yıl dünya çapında en lezzetli yemekleri belirlemek için düzenlenen ve dünya mutfağının Oscar’ı olarak bilinen TasteAtlas World Food Awards’ın bu yılki sıralamasına Türk mutfağı damgasını vurdu. Sakarya’nın coğrafi işaretli ürünü Islama Köfte de 59. sırada yer alarak gururumuz oldu!

2024 yılı değerlendirmesinde, toplamda 367 bin 847 geçerli oy ile 11 bin 258 yemek arasında sıralama yapıldı. Türk mutfağı, yedi eşsiz lezzetiyle ilk 100’e damga vurdu:

Çökertme Kebabı: 7. sırada
Cağ Kebabı: 9. sırada
İskender Kebap: 26. sırada
Kuzu Şiş: 28. sırada
Adana Kebap: 47. sırada
Hünkar Beğendi: 51. sırada
Islama Köfte: 59. sırada
Sakarya’nın meşhur Islama Köftesi, daha önce de “Dünyanın En İyi Köfteleri” sıralamasında 10. sırada yer alarak uluslararası arenada adından söz ettirmişti.

Islama Köfte’nin Yükselişi
Kökeni Osmanlı mutfağına dayanan ve Sakarya’nın gururu olarak bilinen Islama Köfte, lezzeti ve kendine has sunumuyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor. Geleneksel tatlarımızın dünya çapında tanınması, Türk mutfağının gücünü bir kez daha ortaya koyuyor.

Dünya Listelerinde Sakarya’nın Adı Var
TasteAtlas gibi platformlarda yer almak, Sakarya ve Islama Köfte için büyük bir tanıtım fırsatı. Bu başarı,  mutfağımızın uluslararası alandaki değerini artırırken, hem şehrimizin hem de Türk mutfağının hak ettiği ilgiyi görmesini sağlıyor.

Islama Köfte’nin hikayesini tatmak isteyenleri Sakarya’ya ve Arifiye’ye bekliyoruz!